Adana Şalgam Suyu Tarifi – Şalgam Suyu Nasıl Yapılır

FaceBook Paylaş
Sponsorlu Bağlantılar

Şalgam Suyu Tarifi,

Şalgam Suyu Hazırlanışı,

Şalgam Suyu Nasıl Yapılır?,

Adana İlimizin meşhur içeceklerinden biri olan Şalgam Suyunun tarifini, hazırlanışını ve nasıl yapıldığını bu başlık altından sizlerle paylaşacağız.

Şalgam Suyu Adana’da her gün tüketilen içeceklerden biridir.

adana yemekleri şalgam suyu, şalgam suyu tarifi, şalgam suyu,  oktay usta şalgam suyu

Tarifimize Başlayalım :)

Şalgam Suyu  İçeceğini yapabilmemiz için şu malzemelere ihtiyaç vardır;

  • 2 kg kırmızı havuç
  • Su (havucu koyduktan sonra 10 lt’lik bidon yada kabın tamamını su ile doldurun)
  • 1 avuç nohut
  • 2 avuç bulgur veya settik
  • Bir miktar acı süs biberi 1-2 avuç kadar yada acı severseniz arttırabilirsiniz. (isterseniz süs biberlerini ayrı kurup içerken acı suyunu istediğiniz miktarda ilave edebilirsiniz)
  • Yeter miktarda tuz

Şalgam Suyu Resimleri

Şalgam Suyu Hazırlanışı;

Önce havuçları temizleyip 2 parmak büyüklüğünde (yada kafanıza göre ayarlayın büyüklüğünü) parçalara ayırıyoruz ardından tuzlu suyumuzu ayarlayıp ikisini bir bidona, cam kutuya artık elinizde ne varsa, koyuyuruz, temiz bir bez parcası içine bulgur(yoksa settik) ve nohutları koyup bezin ağzını bağlayıp kabımıza atıp, kabımızın ağzını iyece kapatıyoruz 10-20 gün (oda sıcaklığına göre değişiyor) arasında içmeye hazır hale gelecektir erken olmasını isterseniz suyu ısıtarak kurabilirsiniz. Olmaya doğru havuçlar iyice kırmızılaşıp suyuda kan gibi görünmeye başlayacaktır. Havuç kalitesine göre havuç miktarını arttırabilirsiniz.

Şalgam Suyunun Yararları Faydası Zararları Nelerdir?

Bu Konu Hakkında Soru Sormak ve Anında Yorum Yapmak İçin Buraya Tıklayın

Benzer Konular:


    Kiraz Mevsimi Dizisi Jenerik Dizi Müziği Sözleri Dinle
    Fox TV ekranlarında yayınlanan Kiraz Mevsimi adlı dizide çalan şarkı ve sözleri   Yeni sezon dizilerinden biri olan Kiraz Mevsimi dizisinin tanıtım fragmanı yayınlandı. Tanıtım fragmanında çalan şarkı şimdiden diziyi merak edenleri daha da heyecanlandırdı. K...
    Adıyaman AÖF Bürosu İletişim Telefon Numaraları Adresi
    Adıyaman AÖF Büro Adresi, Adıyaman AÖF Büro Telefonları, Adıyaman AÖF İletişim, AÖF Büroları, öğrencilerin bazı işlemlerini Eskişehir’e gitmeden yapabilmelerini sağlamaktadır. Türkiye’mizin güzel illerinden biri olan Adıyaman ilimizde Açık öğretim Fakültesi ok...
    Adıyaman İşkur Adresi ve Telefon İletişim Bilgileri
    Adıyaman işkur telefon numarası, İşkur Adıyaman Adres, İşkur Adıyaman Şubeleri,   Bu içeriğimiz de İŞKUR Adıyaman İlinde ve İlçelerinde bulunan büroların adres ve telefonları bulunmaktadır. Türkiye İş Kurumu, Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığının b...
    Adana İşkur Son Duyurular İş İlanları Meslek Kursları
    İşkur Son Duyurular, Adana İşkur Son Duyurular, Adana İşkur İş ilanları,   Ülke genelinde işsizlerin ümit kapısı olmaya devam eden ve gün geçtikçe büyüyen iş kapasitesi ile dünya ülkelerine de işçi göndermeye başlayan İŞKUR iş istihdamını gün geçtikç...
Adana Şalgam Suyu Tarifi – Şalgam Suyu Nasıl Yapılır başlıklı yazı , , , etiketleri ile sisteme eklenmiştir.
Adana Şalgam Suyu Tarifi – Şalgam Suyu Nasıl Yapılır yazısında telif haklarına ve yasalara aykırı bir bilgi veya link bulunuyorsa lütfen buradan iletişime geçiniz.

8 Comments »

  • çiğdem aslan demiş ki:

    eşim çok seviyor şalgam suyunu bende öyle ama anlamadıgım tek şey nohuta her hangi bir işlem gerekiyormu öncesinde tarif için teşekkürler

  • Cihat Günal demiş ki:

    İyi güzel de malzemeler içerisinde ŞALGAM niye yok, şalgamı olmadan suyu olur muymuş şaşırdım. Bilgilendirirseniz sevinirim.

  • Vikipedi (yönetici) demiş ki:

    Şalgam Nedir :) 2 Kırmızı Havuç size şalgam yapacak siz tarifedeki gibi uygulayın görün.

  • Cihat Günal demiş ki:

    ŞALGAM’DAN yararlanmamız gereken vitaminler n’olacak ?
    Kusura bakmayın da bana biraz saçma geldi !
    Sizinki, bakliyatta da protein var, kırmızı et tu kaka yemeyin diye öğüt verenlerin öğütüne benzedi…

  • Cihat Günal demiş ki:

    Kaldı ki diğer siteleri de inceledim onların malzemelerinde şalgam da var…

  • mv7 demiş ki:

    Cihat c.k .alsin haci sakaamisin sen ya israrla yazmissin Yaziyo bak orda kirmizi havuc havuç +kirmizi= salgam olmasin lov

  • gül ak demiş ki:

    nohutlara bi işlem yapılmıyor sadece eşkitmesi için nohut normalde tursuyada katarım ben eşkitsin diye

  • taso demiş ki:

    Doğma büyüme Adanalı’yım.Adana’da tüketilen orjinal şalgam suyunun gerçek tarifi budur.Biz sadece havuçtan yaparız.Şalgam bitkisini kullanmayız.

Yorum ekleyebilir yada yazı için geri bildirim gönderebilirsiniz..Bu yazı için yorumlarına abone ol: subscribe to these comments RSS.

NOT: Açık adres ve telefon numaraları yazılan yorumlar onaylanmamaktadır.